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旅の見聞録

ちょっと贅沢に 小樽「伊勢鮨」

2014年6月17日

北海道グルメ

ここでは

小樽のお鮨屋さんを紹介。

たまたま、小樽の某有名 鳥の半身揚げを食べに行こうと

いそいそ小樽まで行ったものの…

 

定休日っ!!!

お腹が減っているのと、がっかりしたのとで

途方に暮れていると
斜め横の路地にお鮨屋さんが。

 

高級感ただよう入口に期待が高まり…

ドキドキしながら暖簾をくぐると
清潔感あふれる店内。

そして、板前さんもとても感じがよく

一つ一つ丁寧に握られたお鮨は食べてしまうのが勿体ない程でした。

(サイドメニューも美味しかったです。)

 

食べるのに集中しすぎて

お鮨の写真を撮るのを忘れてしまう程でした…。

 

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後に、調べてみると…

ミシュランガイド北海道2012年特別版で一つ星を獲得していたお店でした。

少しお値段はお高めですが、納得の名店です。