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旅の見聞録

いっぺーまーさん イカスミ炒め!!

2014年6月14日

沖縄グルメ

沖縄の郷土料理と言えば

チャンプル、てびち、ラフテー、ミミガー…

いろいろありますが

 

その中でも是非 お勧めしたいのがイカスミ炒めです!!

 

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特に宮古島にある割烹 竹のお店は絶品です!!

割烹と聞いて少し敷居が高いイメージですが

そんな事はありません。

昼間は定食もある、どちらかというと居酒屋さんです。
宮古島へ行った際は

割烹 竹へ!!